Bierproductie
Of u nu de grootste biermerken of het nieuwste ambachtelijke bier brouwt, Alfa Laval kan u helpen differentiëren en uitbreiden met brouwapparatuur. Het gaat om differentiatie, contact met consumenten en hun behoefte om voortdurend nieuwe dingen uit te proberen, nieuwe grondstoffen en methoden te gebruiken, en tegelijk waakzaam te zijn op kwaliteit, kosten en veiligheid.
Voordelen van onze professionele brouwapparatuur
- Betere controle en meer flexibiliteit om een breder gamma bieren te brouwen
- Tot 10% meer opbrengst
- 80% minder waterverbruik voor brouwprocessen
- Tussen 50% en 80% minder energie en afval
- In overeenstemming met de wereldwijde hygiëne- en wettelijke normen
Welk bier u ook wilt brouwen, onze bewezen brouwoplossingen zijn zowel geschikt voor commerciële brouwerijen als ambachtelijke brouwerijen. Samen met onze brouwerijexpertise en knowhow zullen onze oplossingen u helpen aanpassen en meegroeien met uw brouwerij. Wij bieden brouwapparatuur en brouwoplossingen die mensen net zo gepassioneerd over uw bier zullen maken als u dat bent.
Bekijk onze webinars
Onze brouwerij-experts kijken ernaar uit om onze kennis en passie over bierproductie en brouwerijapparatuur met u te delen.
Burst-technologie voor een efficiëntere tankreiniging
Het nieuwe innovatieve Alfa Laval TJ40G burst-mondstuk is bijzonder geschikt voor brouwerijtoepassingen of hygiënische toepassingen waarbij chemisch water wordt gebruikt voor het verwijderen van vuil.
Beter brouwen - bewezen voordelen
Alfa Laval engageert zich om u de mogelijkheid te bieden uw operationele kosten te verlagen en tegelijkertijd de milieuprestaties te verbeteren.
Niet-alcoholisch brouwen - nieuwe technologieën en grote kansen
De alles-in-één dealcoholisatiemodule maakt het mogelijk om eenvoudig niet-alcoholische brouwprocessen toe te voegen aan elke bestaande productiefaciliteit.
Revolutionaire drooghoptechnieken uit het MBAA-tijdschrift
De extern aangedreven roterende jet-mixer van Alfa Laval is opgenomen in het technische kwartaaloverzicht van de Master Brewers Association of the Americas.
De opbrengstuitdaging voor elke brouwerij: optimaal gebruik maken van hop, reiniging en wortrecuperatie
Nieuwe oplossingen voor optimaal drooghoppen
Waarom met minder genoegen nemen?
Verhoog uw productiviteit en verminder verliezen met compacte, gebruiksklare BREW-scheidingsmodules.
Verspil geen druppel - Haal het maximum uit uw gist
Recupereer bier uit overtollige gist met de BRUX-separatormodule.
Meer maken - minder gebruiken
Wij helpen u meer bier te produceren - soms zelfs beter - en tegelijkertijd uw ecologische voetafdruk te verkleinen.
Het Iso-Mix-voordeel voor brouwerijen
Het unieke Alfa Laval Iso-Mix-systeem, gebaseerd op de revolutionaire en gepatenteerde roterende jet mixer-technologie, is een ideale oplossing voor brouwerijen die op zoek zijn naar een eenvoudige, kosteneffectieve manier om de capaciteit uit te breiden, de verwerkingstijd te verkorten en de consistentie te verbeteren.