Commercieel brouwen

Alfa Laval biedt een breed gamma beproefde commerciële brouwerij oplossingen op industriële schaal die voldoen aan uw vereisten op het gebied van efficiëntie, betrouwbaarheid en consistentie. Door onze procesexpertise en onze systemen en technologieën voor nieuwbouw of retrofit, kunt u delicate productiebalansen in uw brouwproces afstellen die uw opbrengsten verhogen, minder energie en water verbruiken, afval verminderen en opmerkelijke bieren produceren die bijdragen tot uw unieke merk.

Commercial brewing tank farm

Commerciële brouwoplossingen - Brouwen op industriële schaal

  • Professionele brouwoplossingen voor brouwers, gebaseerd op beproefde brouwerijtechnieken
  • Bewezen successen met hogere opbrengst en lager water- en energieverbruik
  • Flexibiliteit waarmee u snel kunt inspelen op nieuwe trends in de brouwerij-industrie
  • Een wereldwijd servicenetwerk van brouwerij experts om u te ondersteunen met procesexpertise, reserveonderdelen en commerciële brouwapparatuur
Onze commerciële brouwoplossingen, van afzonderlijke componenten en procesmodules tot kant-en-klare projecten, zijn ontworpen en vervaardigd om uw brouwproces strak te regelen, maar geven u tegelijkertijd de nodige flexibiliteit om opmerkelijk bier te brouwen.
.
.

Beproefde oplossingen voor uw commerciële brouwproces

 

Commercial brewing process flowchart
.
.

Overwin uitdagingen in het brouwproces met onze brouwapparatuur

Procesverbetering is een dagelijkse realiteit voor brouwers, helemaal vanaf de brouwzaal tot de verpakking. Stapsgewijze verbeteringen in wortopbrengsten, bierverlies of waterverbruik kunnen op lange termijn aanzienlijke besparingen opleveren. Bekijk hoe onze expertise, oplossingen en individuele componenten voor elke stap in het proces veel voorkomende problemen in het brouwproces helpen voorkomen en overwinnen.

 

Brouwzaal

Wort recupereren, afval verminderen, energie besparen en efficiëntie en hygiëne in de brouwzaal verbeteren.

Industrial equipment for brewhouse efficiency 640x360

Koude blok

Recupereer bier, verkort de fermentatie- en rijpingstijd, verbeter het gistbeheer, de bemonstering en veel meer.

Brewing a better yeast 640x360

Filteren en behandelen

Vermijd bederf, verbeter de bierkwaliteit en diversifieer uw producten.

Beer filtration 640x360

Hulpmiddelen

Optimaliseer reinigingscycli door het totale energieverbruik en het gebruik van chemicaliën te verminderen.

Utilities and cleaning 640x360
.
.

Bekijk onze webinars

Onze brouwerij-experts kijken ernaar uit om onze kennis en passie over bierproductie en brouwerijapparatuur met u te delen.

Key-visuals herobanner brewery EN 640x360

Laat ons helpen