Dry Rendering Optimizer

Haal meer waarde uit elke batch met een rendering-upgrade die duidelijke, meetbare winst oplevert. De Alfa Laval Dry Rendering Optimizer transformeert uw bestaande droge renderinglijn tot een efficiënte hybride of volledig geautomatiseerde natte rendering, verlaagt energie- en operationele kosten tot 40 %, verhoogt eiwitgehalte tot 5 % en zuiver vet met meer dan 10 %, en verbetert productkwaliteit en winstgevendheid.

Dry rendering optimizer - meat rendering plant

Verhoog de eiwitmaaltijdkwaliteit en vetopbrengst met een energiezuinig renderingsysteem

  • Verhoog het eiwitgehalte van de maaltijd tot 5% en verbeter tegelijkertijd de stabiliteit ervan.
  • Verhoog het vetrendement met meer dan 10% door vet van hogere kwaliteit voor biobrandstofproductie.
  • Verminder CO₂-uitstoot via energiezuinige processen, hergebruik van restwarmte en nutsvoorzieningen.

Maximaliseer de efficiëntie van hulpbronnen en de productwaarde met minimale investering door uw legacy droogrenderingsysteem te upgraden naar de Alfa Laval Dry Rendering Optimizer. Het hergebruikt warmte uit het droogproces, waardoor energiekosten worden verlaagd en aanzienlijke besparingen worden gerealiseerd. 

Verantwoord gebruik van hulpbronnen in de dierlijke landbouw gaat verder dan alleen verwerkings efficiëntie. Door het maximaliseren van eiwitterugwinning en het minimaliseren van energieverspilling helpt de Dry Rendering Optimizer verwerkers van bijproducten van dieren te voldoen aan milieunormen en tegelijkertijd de winstgevendheid te verbeteren. 

We werken altijd samen met Alfa Laval om de operaties te verfijnen. We kijken ernaar uit om onze nauwe en constructieve samenwerking voort te zetten en gebruik te maken van de Alfa Laval knowhow om oplossingen op maat te maken die aan onze eisen voldoen.”

–Salvatore Papa, General Manager, Proteg SpA
.

Hoe werkt de Alfa Laval Dry Rendering Optimizer?

Meat Rendering Plant.png

 

Afhankelijk van de productie doelstellingen van uw faciliteit en de bestaande infrastructuur, zijn er twee verschillende upgradepaden: (1) het ombouwen van een conventionele droge renderingsverwerkingslijn naar een hybride renderings systeem, of (2) het ombouwen van een conventionele droge renderingsverwerkingslijn naar een volledig nat renderingssysteem. Upgraden vereist een investering in gemakkelijk te integreren componenten, waaronder molens, een direct stoominjectieverwarmer, pompen, decanters, hogesnelheidsscheiders, verdampers, en een droger. 

 

Upgradeoptie 1: Alfa Laval Dry Rendering Optimizer Hybrid

Verlaag energiekosten en verhoog duurzaamheid met de Alfa Laval Dry Rendering Optimizer Hybrid. Met een minimale upgrade kunt u uw bestaande droogrenderingsinstallatie ombouwen tot een hoog-efficiënt hybridesysteem, waarmee het energieverbruik met ongeveer 40% wordt verminderd. 

Typical hybrid dry rendering process_Flowchart-Option1.png

Om deze energiebesparing te realiseren en uw CO₂-voetafdruk te verlagen, omvat de upgrade: 

  • Grondstoffenmalen en zware pompen voor een soepelere en efficiëntere verwerking
  • Een DSI-verwarming voor snelle, betrouwbare verwarming met minder energieverlies
  • Een twee- of driefasendecanter om water, vet en vaste stof efficiënt te scheiden (vaste stof wordt naar het bestaande droogrenderingsysteem gestuurd)
  • Een afvalwarmteverdamper die warmte uit de kooker opvangt en hergebruikt in plaats van verloren te laten gaan

Het resultaat: dezelfde betrouwbare maaltijd- en vetkwaliteit als conventionele droogrendering – met de mogelijkheid om een driefasendecanter toe te voegen voor vet van premium, natgerenderde kwaliteit die extra inkomsten kan genereren via hogere waardeproducten. 

 

Upgradeoptie 2: Dry Rendering Optimizer als volledig natrenderingsysteem

Transformeer een conventionele droogrenderingslijn naar een volledig geïntegreerd, vetarm natrenderingsysteem. Deze geavanceerde oplossing maximaliseert de eiwitherstel en verbetert de vetzuiverheid door state-of-the-art mechanische scheiding. 

Alfa Laval Dry rendering optimizer_Flowchart.png

De Alfa Laval Dry Rendering Optimizer zet een bestaande droogrenderingslijn voor dierlijke bijproducten om in een volledig geautomatiseerd Alfa Laval natrenderingsysteem. De upgrade optimaliseert de energie-efficiëntie en verbetert tegelijkertijd de kwaliteit en opbrengst van het eindproduct. 

Om een conventionele droogrenderingslijn om te zetten naar een volledig natrenderingsysteem, zijn alle componenten voor grondstoffenhandling van het hybride systeem nodig, plus: 

  • Een Alfa Laval vetonttrekkende decanter voor initiële vetextractie vóór de tweefasendecanter 
  • Een separator-skimmer om al het lichtfase-materiaal uit de waterfase te verwijderen vóór concentratie in de afvalwarmteverdamper 

Het verwijderen van het lichtfase-materiaal uit de waterfase verandert het droogprofiel, wat mogelijk een zorgvuldige evaluatie van de perscapaciteit van de bestaande expeller vereist. Alfa Laval kan de droogvereisten beoordelen en oplossingen aanbevelen om aan aanvullende capaciteitsbehoeften te voldoen. 

Het verlagen van het vetgehalte in vlees- en botmeel stelt fabrikanten in staat tot 5% hogere eiwitgehaltes te bereiken dan conventioneel drooggerenderd meel, of vergelijkbare eiwitniveaus te behouden met een lager vetgehalte. Het optimaliseren van het vochtgehalte minimaliseert ook thermische schade en levert meelopbrengsten die vergelijkbaar zijn met die van droogrendering, terwijl eiwit van hoge kwaliteit behouden blijft. 

.

Optimalisatie van droge verwerkingsprocessen voor 40% energiebesparing en verbeterde eiwit- en vetkwaliteit en opbrengst

Producent Proteg SpA van dierlijk vet, beendermeel en verwerkt dierlijk eiwit benaderde Alfa Laval om de productkwaliteit te verbeteren en tegelijk energieverbruik en milieu-uitstoot te verlagen. Doel: hoger eiwitgehalte voor een hogere prijs van diervoedermeel en vet van betere kwaliteit voor biobrandstof, met hogere opbrengst.

Raw red meat
.

Gerelateerde producten en sectoren

.

Service

Services voor voedingsmiddelensystemen

Alfa Laval Services voor voedingsmiddelensystemen helpen de prestaties van uw systemen uit te breiden door de prestaties van uw processen te maximaliseren. Zo kunt u:

  • Uw activiteiten voortdurend verbeteren om concurrentievoordeel te behouden
  • Focussen op uptime, optimalisatie en beschikbaarheid
  • Het rendement op uw investering maximaliseren gedurende de hele levenscyclus van uw systemen voor voedingsmiddelen

Meer informatie over ons serviceaanbod

service men with ipad

production line meat