Alfa Laval TopStream
De Alfa Laval TopStream™/Bactofuge™-technologie is een methode voor het continu afvoeren van vaste stoffen die wordt gebruikt bij het verwerken van producten met een hoog gehalte aan vaste stoffen. Deze levert een beter scheidingsresultaat en maakt het tegelijkertijd mogelijk om de kwaliteit van de afgevoerde vaste stoffen te behouden voor hergebruik. Deze innovatieve, continue methode voor het afvoeren van vaste stoffen is cruciaal in de voedselverwerking, voor producten zoals gist, fruitpulp en zuivel. Voor vruchtensappen biedt TopStream stabiele procesprestaties en zorgt tegelijkertijd dat er een droge pulpstroom uit de separator komt die kan worden hergebruikt. In de farmaceutische industrie zorgt een zachte behandeling van vaste stoffen ervoor dat cellyse tot een minimum wordt beperkt.
Kenmerken
- Continue uitvoer van vaste stoffen als fase met hoge concentratie
- Minder of geen intermitterende uitscheiding
Voordelen
- Grote verwerkingscapaciteit van vaste stoffen
- Zachte behandeling van het product
- Zeer droge, vaste stofstromen creëren (droge pulp)
- Hogere productiviteit en opbrengst
- Lager energieverbruik
Voordelen
- Verhoogde productiecapaciteit
- Hoge productkwaliteit
- Kwaliteitbehoud van de afgevoerde vaste stoffen voor later hergebruik
- Verlaagt energieverbruik
Hoe TopStream werkt
De TopStream/Bactofuge-technologie wordt doorgaans gebruikt bij toepassingen die een continue afscheiding vereisen van een hoog gehalte aan vaste stoffen. Het wordt vaak gebruikt als aanvulling op intermitterende uitscheiding. Een speciaal ontworpen bovenschijf zorgt voor een continue uitscheiding van de zware fasevloeistof, die constant over de bovenschijf stroomt en de separator verlaat via een tweede uitlaat. Doordat de zware vloeibare fase nooit in contact komt met de framebehuizing, wordt vervuiling en aantasting van de vaste stoffen voorkomen. Intermitterende uitscheiding komt nog steeds voor, maar minder vaak. Dit verhoogt de processtabiliteit en de productkwaliteit en -opbrengst, terwijl procesonderbrekingen, productverliezen, energieverbruik en de belasting van de separator worden verminderd.
Profiteer van de Alfa Laval kenmerken
Alle Alfa Laval-separatoren zijn ontwikkeld op basis van meer dan 130 jaar ervaring met schotelcentrifuges en onze diepgaande kennis van klantprocessen. Ontdek hoe al deze expertise heeft bijgedragen aan unieke eigenschappen voor verbeterde scheidingsprestaties.