Alfa Laval TopStream™ / Bactofuge®
De Alfa Laval TopStream™ / Bactofuge®-technologie is een methode voor continue afvoer van vaste stoffen bij de verwerking van producten met een hoog vaste-stofgehalte. Ze levert een hogere scheidingscapaciteit, terwijl de kwaliteit van de afgevoerde vaste stoffen behouden blijft voor hergebruik. De technologie zorgt voor een continue uitstroom van vaste stoffen als een hooggeconcentreerde fase, met weinig tot geen onderbrekingen — essentieel in de voedselverwerking voor producten zoals gist, fruitpulp en zuivel. In de productie van vruchtensap garandeert TopStream een stabiele procesprestatie en levert het een droge pulpstroom die kan worden hergebruikt. In de farmaceutische industrie minimaliseert de zachte behandeling van vaste stoffen cellyse.
Ervaar de voordelen van Bactofuge® / TopStream™:
- Hoge capaciteit voor vaste stoffen
- Voorzichtige productbehandeling en hoge productkwaliteit
- Creëren van vaste-stoffenstromen met een hoog drooggehalte (droge pulp)
- Hogere productiviteit en opbrengst
Hoe het werkt
De TopStream/Bactofuge-technologie wordt meestal toegepast in processen die een continue afvoer vereisen van een zware fase met een hoog gehalte aan vaste stoffen, binnen de voedingsmiddelen-, zuivel-, brouwerij-, biotechnologie- en farmaceutische industrieën.
Ze wordt vaak gebruikt als aanvulling op intermitterende afvoer. Een speciaal ontworpen bovendisc maakt de continue afvoer van de vloeibare zware fase mogelijk, die constant over de bovendisc stroomt en de separator via een tweede uitlaat verlaat. Omdat de zware vloeistoffase nooit in contact komt met de framebehuizing, wordt verontreiniging en aantasting van de vaste stoffen voorkomen. Intermitterende afvoer vindt nog steeds plaats, maar minder vaak. Dit verhoogt de processtabiliteit en verbetert de productkwaliteit en opbrengst, terwijl procesonderbrekingen, productverlies, energieverbruik en belasting van de separator worden verminderd.
Profiteer van de voordelen van Alfa Laval functies
Alle Alfa Laval-separatoren zijn ontwikkeld met meer dan 140 jaar ervaring in disc stack-separatietechnologie en onze diepgaande kennis van klantprocessen. Ontdek hoe al deze expertise heeft geleid tot unieke functies voor een verbeterde scheidingsprestatie.