Productie van zetmeel en zoetstoffen

De groeiende consumentenvraag op de wereldwijde zetmeelmarkt biedt uitdagingen en kansen voor producenten van zetmeel en zoetstoffen, en Alfa Laval staat klaar om te helpen deze uitdagingen aan te gaan en kansen te benutten. Efficiëntie is cruciaal, aangezien de toekomstige welvaart van de sector afhangt van schaalvoordelen en de ontwikkeling van nieuwe zetmeelproducten die waarde toevoegen. Flexibiliteit en duurzaamheid staan centraal in de oplossingen van Alfa Laval.

Potatoes rice corn and other starchy ingredients
Chickpea flour in wooden scoop

Voldoen aan de behoeften van de zetmeel- en zoetstoffenindustrie met geavanceerde oplossingen 

Al meer dan 80 jaar helpt Alfa Laval zetmeelproducenten over de hele wereld om voorop te blijven lopen in de concurrentie, en het portfolio van toonaangevende technologie blijft hierin de weg wijzen. De apparatuur en expertise van Alfa Laval kunnen worden ingezet in alle fasen van het zetmeelproductieproces, waardoor veel soorten zetmeel uit diverse gewassen kunnen worden gewonnen. Met hoge opbrengsten en extreme zuiverheid wordt de allerbeste en meest veelzijdige grondstof geproduceerd voor de voedingsmiddelen- en chemische industrie. 

  • Technologie op maat voor zetmeelverwerking en zoetstoffenproductie met hoge opbrengst en hoge kwaliteit.
  • Hoogwaardige oplossingen voor verdamping en condensatie, zeven en filtratie, centrifugale scheiding, membraanfiltratie, verwarming, koeling en vloeistofverwerking.
  • Efficiënte, duurzame oplossingen die kosten besparen, de uptime maximaliseren en het water- en energieverbruik minimaliseren, wat zowel de winstgevendheid als het milieu ten goede komt.
  • Specialistische engineeringteams van Alfa Laval kunnen helpen om zetmeelprocessen te optimaliseren en een strategische partner zijn in alle aspecten van de productie.

Praktijkvoorbeelden

.
Tapioca starch in a bowl with a spoon